患者的饮食指引

病征拌绿豆要加水。绿豆质嫩味美，营养丰富，但进食时一定要加水。否则，由于绿豆中所掺入胰蛋白酶抑制剂等排泄物，食用后可能但会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应;病征要防止胡萝卜汁、酒同饮。的菜肴不道德有哪些？美国食品专家辨认出，如果病征将掺入丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒精借此机会摄入体内，可在肝脏中所产生毒素，引起肝病。因此，建议病征不要在食用胡萝卜汁后又饮酒，或是在饮酒此后食用胡萝卜汁。

病征餐前进食西红柿。病征餐前进食西红柿，容易使十二指肠抬高，食用者但会产生烧心、腹泻等呼吸困难症状。而餐后进食西红柿，由于十二指肠已经与食物混合，胃内酸度但会降低，就能防止出现这些症状;病征拌苦瓜时忌不焯。苦瓜所含的氰化可妨碍食物中所钙的吸收。因此，病征在拌苦瓜以前，应先把苦瓜放在沸水中所焯一下，待添加氰化后先水煮。

病征正因如此所要进食水果的时候，允许以致于洗涤。水果高含量可抑制，这种生物体在接受太阳光照射后但会发生变化为维生素D。如果饮用水洗涤或以致于清洗，就但会严重损失可抑制等糖类。因此，病征进食水果的时候极好洗涤间隔时间不要太总长;病征防止绿叶菜存放过久。剩菜(尤其是韭菜等绿叶蔬菜)存放过久但会产生大量亚盐，即使凹凸不平上看似不坏、嗅之稀，也能使人发生轻微的食物中所毒，尤其是体弱和敏感者。因此，病征对绿叶蔬菜既不要总长间隔时间烹制，也不能做到后存放过久。

以上，就是一些病征必须多加注意的事项。如果您得了，以上的注意事项，商量您一定要放在心上。得了，必要及时去病房求医，然后配合医生的用药，多多注意自己的菜肴习惯。